Voluntarios revisarán los supermercados de Barcelona para medir los envases de un solo uso

Supermercados del Área Metropolitana de Barcelona serán revisados durante los próximos meses por vecinos voluntarios para comprobar si ofrecen alternativas a los envases de un solo uso. La iniciativa Desenvàs, impulsada por Rezero, prevé reunir al menos 500 observaciones en establecimientos comerciales.

Las personas participantes analizarán si hay productos a granel, envases reutilizables u opciones para comprar sin embalaje desechable. También comprobarán si los comercios permiten utilizar recipientes propios y qué facilidades u obstáculos encuentran los consumidores que quieren generar menos residuos.

El proyecto pretende evaluar cómo se aplican las obligaciones vigentes para los establecimientos de alimentación de más de 400 metros cuadrados. La normativa establece que estos comercios deben dedicar al menos el 20% de su superficie de venta alimentaria a productos sin embalaje primario, vendidos a granel o presentados en envases reutilizables.

Según Rezero, los supermercados concentran cerca del 68% del volumen de compra alimentaria de los hogares. “Su oferta condiciona buena parte de las posibilidades que tenemos para reducir los residuos asociados a la compra del día a día”, afirma Alba Cabrera, portavoz del proyecto.

Para participar no es necesario tener conocimientos especializados: basta con visitar un establecimiento, seguir una guía de observación y completar un cuestionario. Cada visita se incorporará a un mapa interactivo que mostrará los comercios analizados y las zonas del área metropolitana donde aún faltan datos.

La recogida de información continuará hasta finales de enero. Los resultados se presentarán durante el Festival Residu Zero, previsto para los días 7 y 8 de abril de 2027. Desenvàs cuenta con la colaboración de Zero Waste Europe y varias entidades vinculadas a la reducción de residuos.

Información elaborada a partir de El Periódico (Barcelona).