José Ignacio Zuazu, de Pamplona, gana el Concurso Navarro de Chistorra
José Ignacio Zuazu, de Carnicerías Zuazu de Pamplona, gana el XX Concurso Navarro de Chistorra y recibe la txapela y el mandil.
José Ignacio Zuazu, de Carnicerías Zuazu de Pamplona, ha ganado este domingo el XX Concurso Navarro de Chistorra, celebrado en la capital navarra.
El reconocimiento le distingue como el mejor elaborador de este producto tradicional de Navarra, en una cita dedicada a uno de los alimentos más representativos de la Comunidad Foral.
Zuazu recibió la txapela y el mandil que acreditan su triunfo en la vigésima edición del certamen.
El concurso se celebró en Pamplona y reunió la atención en torno a la calidad y elaboración de la chistorra navarra.