José Ignacio Zuazu gana el XX Concurso Navarro de Chistorra
José Ignacio Zuazu, de Carnicerías Zuazu de Pamplona, gana el XX Concurso Navarro de Chistorra celebrado este domingo.
José Ignacio Zuazu, de Carnicerías Zuazu de Pamplona, se ha proclamado ganador del XX Concurso Navarro de Chistorra, celebrado este domingo en la capital navarra.
El elaborador pamplonés ha recibido la txapela y el mandil que le distinguen como mejor profesional de esta edición del certamen.
El concurso reconoce la calidad de uno de los productos tradicionales más representativos de Navarra y reúne a elaboradores especializados en su preparación.
El resultado sitúa a Carnicerías Zuazu entre los referentes de la elaboración de chistorra en la Comunidad Foral.
Fuente
Elaborado por la redacción a partir de Europa Press · Ver original