Un estudio relaciona la vitamina B1 con una mayor frecuencia intestinal
Un estudio con 268.606 personas relaciona la vitamina B1 con una mayor frecuencia de las deposiciones y analiza su papel intestinal.
Una investigación publicada en la revista Gut ha relacionado la ingesta de vitamina B1, o tiamina, con una mayor frecuencia de las deposiciones. El estudio analizó los datos genéticos y de salud de 268.606 personas e identificó 21 regiones del genoma vinculadas al funcionamiento intestinal.
Entre los hallazgos destacan los genes SLC35F3 y XPR1, relacionados con el transporte y la utilización de la vitamina B1 en el organismo. Los investigadores apuntan que ambos podrían ayudar a explicar cómo el metabolismo de este nutriente interviene en la motilidad intestinal, es decir, en los movimientos que desplazan el contenido por el aparato digestivo.
El equipo también observó que las personas que consumían más tiamina presentaban, de media, una frecuencia más elevada de las deposiciones. Cristian Díaz-Muñoz, primer autor del estudio e investigador del Laboratorio de Genética Gastrointestinal, explicó que el análisis genético permitió trazar vías biológicas relacionadas con el ritmo intestinal, junto a mecanismos ya conocidos como los ácidos biliares y la señalización nerviosa.
Los resultados podrían servir como punto de partida para investigar tratamientos más específicos frente a problemas como el estreñimiento crónico o el síndrome del intestino irritable, cuyos síntomas pueden incluir estreñimiento, diarrea o alternancia entre ambos. El profesor Mauro D’Amato, también vinculado al Laboratorio de Genética Gastrointestinal, subrayó que los trastornos de la motilidad son frecuentes, aunque todavía no se conocen por completo los procesos que los provocan.
La vitamina B1 ayuda a transformar los alimentos en energía y contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso. Está presente en cereales integrales, legumbres, frutos secos, semillas, carne de cerdo, algunos pescados y alimentos enriquecidos. La investigación, de interés también para quienes buscan comprender mejor los problemas digestivos en Bilbao y el conjunto de Bizkaia, no demuestra que aumentar su consumo sea un tratamiento, sino que aporta una nueva pista científica.
Información elaborada a partir de Deia.