Bolbaite celebra este fin de semana su III Feria Gastronómica de la Canal

Bolbaite acogerá este sábado 24 y domingo 25 de octubre la III Feria Gastronómica de la Canal, una cita con degustaciones, demostraciones culinarias, talleres artesanales, música y visitas guiadas gratuitas por la localidad.

Las casetas abrirán a las 10.00 horas ambos días, aunque el sábado y el domingo habrá churros desde las 8.00 y bocadillos de torrà a partir de las 9.30. El programa del sábado incluye, entre otras propuestas, un showcooking de turrón de cacahuete a cargo de María Monteagudo a las 11.00 horas, una explicación de Navamiel sobre la elaboración de la miel a las 11.30 y una demostración de embutido artesano de la Carnicería Hermanos Ciges a las 12.45.

A las 13.00 horas, el Restaurante Albufera preparará un arroz con costillas, habas baby, ajos tiernos y alcachofas, que también podrá degustarse. La Cooperativa de Bolbaite se presentará a las 12.30 horas y habrá un espacio para comer en la feria desde las 14.00. Durante la jornada también se han programado talleres de cerámica, un trivial gastronómico, un bingo musical y actuaciones del grupo Cabos Sueltos, además de pasacalles.

El domingo estará centrado en las actividades culturales, artesanales y familiares, con un taller de danzas bolbaitinas, cerámica, destilación y elaboración de inciensos y un cuentacuentos organizado por la librería Mis pequeñas historias. La clausura está prevista para las 14.00 horas.

Las visitas guiadas gratuitas se ofrecerán durante los dos días. El sábado habrá turnos a las 10.00, 11.00, 12.00 y 13.00 horas, y el domingo a las 9.00, 12.00 y 13.00. Los recorridos durarán aproximadamente una hora y requieren inscripción previa en el teléfono 673 548 418, también disponible por WhatsApp.

Información elaborada a partir de Levante-EMV.