Calvià conserva una colección de encinas mallorquinas con bellotas dulces

Calvià conserva una colección de encinas (Quercus ilex) de una variedad poco común que produce bellotas dulces comestibles.

Los ejemplares plantados proceden de distintos puntos de Mallorca donde suele haber una o pocas encinas de este tipo, normalmente árboles muy antiguos.

La colección se creó a partir de esquejes extraídos de estas encinas de toda la isla y reproducidos mediante injertos realizados con la técnica del microinjerto.

El proyecto se inició en 2023 gracias a las técnicas y al trabajo de personas voluntarias de la Associació de Varietats Locals. La colección incluye las variedades de la Campaneta, d'en Cremat, de la Castanyeta, d'Avellaneta, de la Campaneta redona, de la Monja Riera y d'en Pere Andreu.

El Ajuntament de Calvià ha difundido la publicación «A la recerca de les Alzines dolces» y remite a la Associació de Varietats Locals para obtener más información.

Información elaborada a partir de Ajuntament de Calvià.