Cavia, en El Campello, participará en la última etapa de Menjars de la Terra en L'Alacantí

El restaurante Cavia, situado en primera línea del Paseo Marítimo de El Campello, será una de las nueve paradas de la última etapa de la temporada 2026 de las jornadas gastronómicas «Menjars de la Terra», organizadas por el diario INFORMACIÓN. La muestra se desarrollará en L'Alacantí durante dos semanas, del 9 al 13 y del 16 al 20 de noviembre, de lunes a viernes, sin jornada el miércoles 11.

La cita de El Campello está prevista para el martes 10 de noviembre. Según el texto, el restaurante Cavia representará la tradición culinaria de la villa marinera, con el Mediterráneo como principal inspiración, dentro de un recorrido que pasará también por Alicante, Xixona, San Vicente, Playa de San Juan, Urbanova y Tabarca.

Los menús especiales costarán 43 euros por persona, con bebidas e IVA incluidos, y tienen el mismo precio en todos los restaurantes participantes. Para degustarlos basta con reservar mesa directamente en el establecimiento elegido. Para Cavia, el número de reservas es el 965 632 857.

La organización ha querido centrar esta última etapa en el Turrón de Jijona y Alicante, que se encuentra ya en plena campaña navideña. Las jornadas, que llegan a su cuarta temporada tras el regreso de la iniciativa, pretenden poner en valor la gastronomía de la provincia y los productos con Denominación de Origen, además de animar a los comensales a visitar las distintas localidades participantes.

Información elaborada a partir de Información.