La Xunta reafirma su apoyo a la innovación en el sector lácteo gallego
La Xunta destaca la diversidad del sector lácteo gallego y reafirma su compromiso con la innovación y la generación de valor añadido.
La conselleira de Medio Rural, María José Gómez, ha destacado la diversidad del sector lácteo gallego y ha reafirmado el compromiso de la Xunta con la innovación en este ámbito.
La responsable autonómica puso el foco especialmente en las iniciativas destinadas a generar valor añadido dentro de la cadena láctea.
El sector tiene una relevancia directa para el medio rural de Galicia y para la economía de numerosas comarcas de la provincia de Lugo, incluida Chantada.
El Gobierno gallego sostiene que la innovación es una vía clave para reforzar la competitividad y aprovechar la diversidad existente en la producción y transformación de productos lácteos.