Los vendedores de flores de Córdoba afrontan Todos los Santos con mejores perspectivas
Los puestos de flores del cementerio de San Rafael ven remontar las ventas antes de Todos los Santos, con claveles, crisantemos y margaritas como estrellas.
Los puestos de flores de Córdoba empiezan a ganar actividad en los días previos a Todos los Santos, con ramos de margaritas, crisantemos y claveles como opciones más demandadas por quienes compran para sus familiares fallecidos. Juan Guillermo, del Vivero Santa Bárbara instalado en el cementerio de San Rafael, afirma que las ventas parecen remontar ligeramente tras varias temporadas más flojas: «Parece que va remontando un poquito».
Entre las flores con más demanda figuran el clavel colombiano, el crisantemo y la margarita. El clavel llega a través de empresas que lo importan directamente desde Colombia y Ecuador, mientras que buena parte de la flor cortada nacional procede de Chipiona, de donde se traen crisantemos, distintas variedades de margaritas y lilium.
El comerciante destaca además una calidad superior a la de otras temporadas, que atribuye a la menor incidencia de la botritis, una enfermedad relacionada con la humedad que afecta a la flor cortada. «Como últimamente no ha llovido, la botritis que suele afectar bastante a la flor cortada no está afectando tanto», explica.
Los precios varían según la composición y la variedad. En su puesto, los ramos surtidos rondan los diez euros y un paquete de 20 claveles colombianos cuesta 15 euros. La actividad se concentra en las vísperas de la festividad: en Córdoba capital el día de mayor movimiento suele ser el 1 de noviembre, mientras que en los municipios la jornada fuerte acostumbra a adelantarse al 31 de octubre.
Juan Guillermo señala que antes la venta de flor cortada estaba mucho más concentrada en Todos los Santos, mientras que ahora el negocio se reparte durante todo el año. Pepe, marido de Dolores Torralba Suárez, propietaria de otro de los puestos, distingue entre las compras de los días previos, con flores de tela, y las de la víspera, con flores naturales.
Pepe también observa un cambio generacional: a su juicio, la visita al cementerio y la compra de flores siguen muy vinculadas a las personas mayores. «La juventud pasa olímpicamente de este tema», afirma. Relaciona ese cambio con el aumento de las incineraciones y con otras formas de vivir el recuerdo de los fallecidos.
Información elaborada a partir de Diario Córdoba.