Sabor a Córdoba supera las ventas y la afluencia de ediciones anteriores
Sabor a Córdoba cierra su tercera edición con más ventas y visitantes, 48 actividades y la participación de 63 empresas locales.
La tercera edición de la feria alimentaria Sabor a Córdoba ha cerrado este domingo con más ventas y visitantes que en años anteriores. Las 63 empresas locales participantes ya habían vendido durante el viernes y el sábado más que en toda la edición de 2025.
El delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación de Córdoba, Félix Romero, ha asegurado que se han superado las expectativas de participación empresarial y afluencia de público. La institución provincial organiza esta cita para promocionar los productos cordobeses, impulsar sus ventas y generar nuevas oportunidades de empleo.
La feria, celebrada en el Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones (CEFC), ha reunido 48 actividades: 28 gastronómicas y 20 vinculadas a la cultura y la tradición. Demostraciones de cocina, catas, degustaciones y talleres han contado con la participación de las siete comarcas cordobesas y de numerosos ayuntamientos.
Entre los espacios con mayor acogida han estado el Túnel del Aceite, dedicado a los productos de las denominaciones de origen cordobesas, y el Túnel del Vino, que ha ofrecido más de 180 muestras de 60 bodegas de la provincia. También ha destacado la Ruta Eco, una novedad de esta edición en la que han participado 19 empresas de productos ecológicos.
Romero ha defendido que la feria se ha consolidado como un escaparate del sector agroalimentario de la provincia y ha agradecido la implicación de las entidades, ayuntamientos, comarcas, bodegas, almazaras y empresas participantes, así como la respuesta de la ciudadanía.
Información elaborada a partir de Diario Córdoba.