Los precios de la cesta navideña se mantienen contenidos en Córdoba antes del consumo de diciembre

A poco más de un mes de Navidad, los precios de buena parte de los alimentos típicos de estas fechas se mantienen relativamente contenidos, aunque con diferencias notables entre productos. Según el análisis de Diario CÓRDOBA sobre algo menos de una quincena de artículos habituales en las mesas cordobesas, de los 12 productos comparables ocho han subido de precio y cuatro se han abaratado. En cinco de los ocho que se encarecen, la subida no alcanza el 10%.

Las mayores subidas se concentran en las carnes. El solomillo de ternera pasa de 38,90 a 55,95 euros, un 43,8% más, y la paletilla de cordero lechal sube de 23,95 a 32,95 euros, un 37,6% más. El medio advierte de que, en el caso de las carnes, la comparativa se ha hecho entre supermercados distintos.

En la pescadería, en cambio, algunos productos básicos de las celebraciones bajan. El gambón grande pasa de 12,95 a 11,70 euros, un 9,7% menos, y el salmón baja de 16,50 a 15,95 euros, un 3,3% menos. La dorada fresca sube de 9,99 a 10,50 euros y el kilo de mejillones de 4,70 a 4,95 euros, incrementos cercanos al 5%.

En los dulces, el surtido de mantecados es el que más encarece: pasa de 5,90 a 7,88 euros el kilo, un 33,6% más. Por el contrario, el turrón de chocolate de marca blanca baja de 2,40 a 1,95 euros (un 18,8% menos) y el carbón de Reyes de 2,20 a 1,95 euros por cada 100 gramos (un 11,4% menos).

En cuanto a las bebidas, el ponche de marca sube un 8,1%, de 11,05 a 11,95 euros, y el cava un 5,7%, de 7,05 a 7,45 euros. El anís apenas varía, con 8,45 euros frente a 8,40 euros el año pasado.

El informe apunta que los precios relativamente más bajos de algunos productos llevan a muchos cordobeses a adelantar sus compras navideñas, antes de la subida habitual que suele producirse cuanto más cerca están las fechas.

Información elaborada a partir de Diario Córdoba.