Córdoba acoge la tercera semifinal del Concurso Nacional de Salmorejo
Córdoba acoge la tercera semifinal del I Concurso Nacional de Salmorejo Cordobés durante la Feria Sabor a Córdoba.
La Delegación de Turismo del Ayuntamiento de Córdoba ha celebrado este viernes la tercera semifinal del I Concurso Nacional de Salmorejo Cordobés, dentro de la Feria Sabor a Córdoba.
La prueba se ha desarrollado en la propia ciudad de Córdoba, una circunstancia que ha otorgado un carácter especialmente destacado a esta fase del certamen gastronómico.
La Feria Sabor a Córdoba se celebra hasta el domingo en el Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones (CEFC), donde reúne esta iniciativa vinculada a uno de los platos más representativos de la gastronomía cordobesa.
La cita pone el foco en la promoción del salmorejo cordobés y en la celebración de la gastronomía de la provincia, en un evento de interés para los aficionados a la cocina y los productos locales.