Navarra lleva a sus mercados una campaña contra el desperdicio alimentario
Navarra impulsa hasta el 10 de octubre una campaña en mercados para aprovechar los alimentos maduros y reducir el desperdicio alimentario.
El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra ha puesto en marcha una campaña para reducir el desperdicio alimentario en los hogares, con actividades en diferentes mercados de la Comunidad Foral hasta el 10 de octubre.
Bajo el lema «Una nueva mirada a los alimentos maduros», la iniciativa busca ofrecer a la ciudadanía consejos sencillos y prácticos para aprovechar mejor los productos antes de desecharlos.
La campaña recorrerá distintos mercados de Navarra y pretende fomentar hábitos de consumo más responsables, poniendo el foco en el aprovechamiento de los alimentos maduros.
Como parte de esta iniciativa, el departamento también ha editado un recetario con propuestas para dar una segunda oportunidad a los alimentos y contribuir a disminuir el desperdicio en los hogares navarros.