La feria de Ordizia se llena de flores y productos de temporada
La feria de Ordizia ofrece flores para Todos los Santos, nuevas hortalizas, miel de mielato y una amplia variedad de setas.
La proximidad del Día de Todos los Santos ha llevado flores y plantas a la feria de Ordizia, donde numerosos compradores acudieron a la Plaza Nagusia para adquirir encargos destinados al cementerio. Iñaki Azanza volverá a ofrecer esta posibilidad el próximo miércoles, junto con flores, centros y plantas.
Azanza comercializa únicamente flores y plantas naturales. Entre las opciones disponibles hay ciclámenes, azaleas y brezos, además de terrinas preparadas con crisantemos, por entre 30 y 38 euros; con ciclámenes, por 38 euros; y composiciones mixtas, de entre 45 y 55 euros. También prepara combinaciones personalizadas, cuyo precio depende de las flores elegidas.
La feria incorporó asimismo nuevos productos de temporada. En el puesto de Arantxa Lopetegi, de Altzaga, se vendió níspero a 3 euros el kilo. Esther Illarramendi, de Ibarra, ofreció coliflores nuevas por entre 2 y 2,5 euros la pieza, mientras que Anttoni Murgiondo, de Gabiria, presentó los primeros brócolis de la temporada, a 5 euros cada uno.
Otra novedad fue la tatsoia, una hortaliza de origen asiático de la familia de las coles. Natalia Magallanes, de Bidania, la vendió en manojos de 200 gramos a 2,20 euros. Puede cocinarse como las espinacas o consumirse cruda.
Jon Etxeberria presentó además una nueva miel de la marca Gozatu, elaborada a partir de la savia del roble y con un sabor más intenso que la miel convencional. El precio era de 16 euros el kilo.
La oferta micológica también aumentó, especialmente la de hongos. Entre los ejemplares recogidos en los bosques cercanos y los comercializados por Lasa y Barcina se reunieron 170 kilos, con precios de entre 15 y 38 euros el kilo. También hubo 18 kilos de zizahori, a entre 22 y 24 euros; 15 kilos de angula de monte, a 33 euros; 10 kilos de níscalos, a 28 euros; y seis kilos de negrillas en salsa, a 37 euros el kilo.
Información elaborada a partir de El Diario Vasco.