Seis sidrerías optan este miércoles a la txapela de Kizkia
Seis sidrerías competirán este miércoles por la txapela de la 25.ª edición del concurso de Kizkia, cuya ganadora se conocerá por la tarde.
Seis sidrerías competirán este miércoles por la txapela de la 25.ª edición del concurso organizado por Kizkia Taldea, que se ha celebrado durante todo el mes en la sociedad Gure Izarra.
La jornada final comenzará a las 14.00 horas con una comida en la que el jurado de Kizkia probará los caldos de las participantes sin conocer previamente a qué sidrería pertenece cada botella.
Los jueces puntuarán las sidras atendiendo a distintos criterios y el resultado se dará a conocer durante los postres. La entrega de premios está prevista hacia las 16.00 horas.
La organización destaca el carácter especial de esta edición, que alcanza sus bodas de plata y permitirá distinguir a la sagardotegi ganadora del concurso.
El certamen se celebra en el ámbito guipuzcoano y su seguimiento también alcanza a Donostia-San Sebastián, como capital del territorio y referente de la cultura sidrera vasca.
Información elaborada a partir de El Diario Vasco.