Las hermanas Agulló, reconocidas por Asaja por su trayectoria en el Camp d’Elx
Las hermanas Agulló, propietarias del restaurante Nugolat, reciben el premio a la Mujer Rural de Asaja durante la Fireta del Camp d’Elx.
Filomena, Candelaria y Mari Fina Agulló Vicente, propietarias del restaurante Nugolat, han recibido este sábado el premio a la Mujer Rural que concede Asaja Mujeres Alicante durante la Fireta del Camp d’Elx.
La organización agraria ha distinguido la trayectoria de las tres empresarias y el arraigo de su negocio en el medio rural ilicitano, donde se ha convertido en un establecimiento de referencia para vecinos y trabajadores del campo.
La presidenta de Asaja Mujeres Alicante, Tere Antón, ha explicado que el galardón reconoce la historia del restaurante y el papel desempeñado por varias generaciones de mujeres. La abuela de las homenajeadas regentaba inicialmente una tienda de ultramarinos en la que paraban los carros que se dirigían a la huerta; después tomó el relevo su madre y, finalmente, las tres hermanas convirtieron el negocio en el restaurante actual.
Nugolat cuenta con más de nueve décadas de historia y ha evolucionado desde sus orígenes como tienda de comestibles hasta consolidarse como restaurante, manteniendo su relación con la agricultura y con las necesidades de quienes trabajaban la tierra.
Antón también ha destacado la colaboración de las hermanas Agulló con las actividades organizadas por Asaja Mujeres, especialmente las dirigidas a mujeres vinculadas al medio rural. Esta participación, junto con su trayectoria empresarial y sus raíces familiares, ha contribuido a la concesión del reconocimiento.
La entrega se enmarca en los premios que Asaja concede cada año durante la Fireta del Camp d’Elx. Este domingo recibirá el galardón a la trayectoria «Antonio Valero» el agricultor Pascual Román, de 91 años, por su dedicación al campo ilicitano y a la defensa de los intereses de agricultores y regantes.
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