Nugolat y Pascual Román, reconocidos por Asaja en la Fireta del Camp d’Elx

Las hermanas Filomena, Candelaria y Mari Fina Agulló Vicente, propietarias del Restaurante Nugolat, y el agricultor Pascual Román, de 91 años, recibirán este sábado los reconocimientos de Asaja durante la Fireta del Camp d’Elx. El acto será a las 19 horas en el estand de la organización agraria, situado en el Paseo de la Estación.

Asaja Mujeres Alicante distinguirá a las tres hermanas con el premio a la Mujer Rural, coincidiendo con la celebración del Día Internacional de la Mujer Rural, que se conmemora cada 15 de octubre. La organización destaca su vinculación familiar con la agricultura, sus más de cincuenta años al frente de un establecimiento con más de nueve décadas de historia y su compromiso con las tradiciones y el entorno rural ilicitano.

Según Asaja, el actual restaurante nació a partir de una finca heredada por su madre, María Vicente Miralles. El espacio fue durante décadas un punto de encuentro para carreteros, jornaleros, agricultores y regantes, y llegó a albergar una tienda de comestibles, barbería, carnicería, garaje de bicicletas, casa de labranza y venta de productos agrícolas.

Pascual Román recibirá el galardón a la trayectoria “Antonio Valero” por su dedicación al campo y a la defensa de la agricultura de Elche. Ha sido agricultor a tiempo completo, estuvo vinculado durante más de treinta años a la Lonja de Elche y ejerció durante 17 años como secretario de la Comunidad de Regantes de Carrizales.

Actualmente, Román continúa como secretario de Asaja Elche y permanece pendiente de sus cultivos de granada mollar, limoneros y naranjos. La organización también resalta su defensa del agua, su compromiso con los agricultores y regantes y su contribución a la preservación de Carrizales y de cultivos y figuras de calidad del municipio.

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