O Grove acoge el fallo del Premio Europeo de Gastronomía Tradicional
O Grove acogió durante la Festa do Marisco el fallo del XXI Premio Europeo de Gastronomía Tradicional Lola Torres.
El restaurante Paz Nogueira, situado en el barrio compostelano de O Castiñeiriño, ha ganado el XXI Premio Europeo de Gastronomía Tradicional Lola Torres. El fallo se dio a conocer en el Concello de O Grove durante los actos de la Festa do Marisco.
El establecimiento cuenta con 186 años de trayectoria y seis generaciones de una misma familia vinculadas a sus fogones.
La elección del ganador incorpora así a O Grove a la celebración y difusión de este reconocimiento europeo dedicado a la gastronomía tradicional.
El anuncio se produjo en el marco de la Festa do Marisco, una de las principales citas gastronómicas del municipio.
Información elaborada a partir de Faro de Vigo.