Fuentelgato, de Huerta del Marquesado, cuarto en el ranking Macarfi
Fuentelgato, restaurante rural de Huerta del Marquesado, alcanza la cuarta posición en el ranking anual de la Guía Macarfi.
El restaurante rural Fuentelgato, situado en Huerta del Marquesado (Cuenca), ha alcanzado la cuarta posición en el ranking anual de la Guía Macarfi, uno de los listados gastronómicos más prestigiosos.
El establecimiento conquense se ha situado justo por detrás del restaurante de Iván Cerdeño, en Toledo, que encabeza la clasificación, y de OBA, en Casas Ibáñez, y Maralba, en Almansa.
El resultado coloca a Fuentelgato entre los restaurantes más destacados de Castilla-La Mancha y supone un reconocimiento a la propuesta de este pequeño local rural de la Serranía de Cuenca.
La presencia de Huerta del Marquesado en este ranking vuelve a poner el foco en la gastronomía de la provincia de Cuenca y en el potencial de los establecimientos ubicados fuera de los grandes núcleos urbanos.