Ca Rochina gana el primer premio del 'Esmorzaret' de Llíria 2026 con un bocadillo de chorizo, pollo y miel
Ca Rochina gana el premio al mejor 'esmorzaret' de Llíria 2026. La campaña sirvió más de 18.700 almuerzos y generó 185.000 euros de negocio directo.
El establecimiento Ca Rochina se ha alzado con el primer premio de la sexta edición de 'L'Esmorzaret Llirià' 2026, una iniciativa impulsada por la Federació del Comerç de Llíria con la colaboración del Ayuntamiento para promocionar la hostelería local y poner en valor la oferta de almuerzos del municipio. La entrega de galardones se celebró este martes con la presencia del alcalde, Paco Gorrea; el concejal de Comercio, Joanma Miguel, y el presidente de la Federació del Comerç, Vicente Nadal.
La propuesta ganadora combina un revuelto jugoso de huevo, chorizo y pollo, un toque de miel, rúcula fresca y lascas de queso manchego sobre una base de alioli. El segundo premio ha sido para el Bar Restaurant Pla de Rascanya, y el tercero para Paneo Llíria, completando el podio de una campaña que ha vuelto a impulsar la cultura del almuerzo en la localidad.
La edición se ha desarrollado entre julio y septiembre y ha contado, además de con los tres premiados, con la participación de Bar Antiga Ca Jesús, La Taula de Llíria, Ca Gonzalo Llíria, Aptc Bar, Terreta Llíria, Gastrobar Unió, Les Termes Gastrobar y Q Casa Bar.
En total, los 11 locales participantes han servido más de 18.700 almuerzos durante los tres meses de campaña, unos 3.700 comensales más que en la edición anterior. La iniciativa ha generado un volumen de negocio directo de 185.000 euros en los establecimientos participantes, además de un impacto económico indirecto en los comercios de alimentación federados que han suministrado los productos utilizados en los bocadillos.
Información elaborada a partir de Levante-EMV.