Siete panaderías mallorquinas participan en la primera Muestra de la Ensaimada

Siete panaderías y pastelerías de distintos puntos de Mallorca han participado este viernes en la primera Muestra de la Ensaimada, una cita gastronómica dedicada a uno de los productos más emblemáticos de la isla.

El evento ha reunido a establecimientos de diferentes municipios mallorquines con el objetivo de poner en valor la elaboración y la tradición vinculadas a este dulce.

La muestra busca rendir homenaje a la ensaimada, reconocida como uno de los referentes de la gastronomía de Mallorca y parte destacada de su identidad culinaria.

La iniciativa también contribuye a dar visibilidad al trabajo de las panaderías y pastelerías de la isla, que mantienen viva la tradición de este producto.