Alerta alimentaria por Salmonella en una salsa tahini de la marca Arkan distribuida en Catalunya
La AESAN alerta de Salmonella en la salsa tahini Pure Sesame Tahini de Arkan, distribuida en Catalunya. Revisa el lote antes de consumirla.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha alertado de la presencia de Salmonella en la salsa tahini de sésamo Pure Sesame Tahini, de la marca Arkan. La alerta, comunicada por las autoridades sanitarias de Malta a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), afecta inicialmente a Catalunya, Madrid y el País Vasco, aunque no se descarta que el producto haya llegado a otras comunidades autónomas.
El producto afectado se comercializa en un bote de plástico de 400 gramos, con fecha de caducidad de diciembre de 2027 y conservación a temperatura ambiente. La AESAN recomienda no consumir las unidades que coincidan con el lote señalado en la alerta, publicada el 26 de octubre de 2026, y comprobar tanto el número de lote como la fecha de caducidad antes de utilizarlo.
La información se ha trasladado a las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objetivo de verificar que las unidades afectadas se retiran de los canales de comercialización.
Entre los principales síntomas de la salmonelosis se encuentran la diarrea, los vómitos, la fiebre y el dolor de cabeza. Si alguien ha consumido el producto afectado y presenta estos síntomas, las autoridades aconsejan acudir a un centro de salud.
Información elaborada a partir de Diari de Tarragona.