El Patronato Costa Blanca promociona la gastronomía alicantina en Gastrónoma

El Patronato Provincial de Turismo Costa Blanca participa en una nueva edición del certamen Gastrónoma, que se celebra desde este lunes y hasta el próximo 28 de octubre en Feria Valencia, con el objetivo de difundir la "excelencia gastronómica" de la provincia de Alicante.

Según la información facilitada por la institución, la presencia en este certamen busca dar visibilidad tanto a la cocina tradicional y de calidad de la provincia como a los "talentos emergentes" que están abriéndose camino en el sector.

Gastrónoma se presenta como una cita de referencia para el sector gastronómico, en la que la promoción de los productos y de los profesionales alicantinos adquiere especial protagonismo. La participación del Patronato Costa Blanca supone una oportunidad para proyectar la oferta culinaria de la provincia más allá de sus fronteras y atraer el interés de visitantes y profesionales.

Para los vecinos de La Nucia y de la comarca de la Marina Baixa, la presencia de la gastronomía alicantina en un escaparate de este tipo refuerza el papel de la provincia como destino culinario, un activo que repercute directamente en el turismo y en la economía local.