Asaja alerta de que las exigencias de calidad reducen la aceituna disponible

Asaja Málaga ha advertido de que las mayores exigencias de calidad están reduciendo la cantidad de aceituna que finalmente llega al mercado durante la actual campaña.

El presidente de la organización agraria, Baldomero Bellido, explicó esta situación durante su intervención en la XXII Jornada Técnica del Olivar, centrada en las previsiones de producción.

Bellido señaló que todavía hay aceituna en el campo, pero que los requisitos del mercado son cada vez más restrictivos. Como consecuencia, parte de la producción no alcanza las condiciones demandadas y disminuye la cantidad disponible para su comercialización.

La organización agraria considera que esta circunstancia está condicionando las previsiones de campaña y el volumen de aceituna que puede llegar finalmente al mercado.