Familia Torres gana el Premio Vinari por su actividad ambiental en Pacs
Familia Torres recibe en Pacs del Penedès el Premio Vinari a la Mejor Actividad Medioambiental por el ciclo familiar Viña Viva.
Familia Torres ha ganado el Premio Vinari de Enoturismo a la Mejor Actividad Medioambiental por el Ciclo Viña Viva, un programa de actividades familiares que se desarrolla en la finca Mas La Plana, en Pacs del Penedès.
La propuesta aborda, de forma lúdica y didáctica, cuestiones relacionadas con el medio ambiente y la viticultura regenerativa. Los talleres se organizan durante todo el año y acercan a los visitantes las prácticas sostenibles de la bodega para combatir el cambio climático.
El Ciclo Viña Viva ha sido una de las ocho propuestas reconocidas entre las más de 80 presentadas al certamen por bodegas, alojamientos y restaurantes dedicados al enoturismo en Catalunya.
La iniciativa combina explicaciones didácticas, talleres creativos y gastronomía de proximidad. La primera actividad, celebrada el pasado mes de abril, estuvo dedicada al mundo de las abejas, sus formas de vida y su papel en el mantenimiento de los ecosistemas naturales.
La segunda sesión tuvo lugar este mes de noviembre y se centró en la organización y el mantenimiento de un huerto regenerativo, además de destacar la importancia de los insectos y la biodiversidad.
Los organizadores de los Premios Vinari han destacado la calidad de las propuestas galardonadas, que combinan historia, cultura y diversión para atraer a los visitantes.