Castilla y León reivindica su gastronomía en León con un concurso de tapas
León acoge la segunda edición del Concurso de Pinchos y Tapas de Castilla y León para mostrar el potencial gastronómico de la Comunidad.
El Palacio de Congresos y Exposiciones de León acoge desde este lunes la segunda edición del Concurso de Pinchos y Tapas de Castilla y León, una cita que pone en valor la gastronomía de la Comunidad.
El certamen reúne propuestas culinarias con las que Castilla y León busca mostrar su potencial gastronómico y reforzar la proyección de sus productos y cocineros.
Durante el concurso también se reivindica el lugar que, según sus impulsores, merece la gastronomía castellana y leonesa tanto en el ámbito nacional como en el internacional.
La iniciativa se celebra en la capital leonesa y supone un nuevo escaparate para la cocina de la Comunidad, aunque no se detallan en la información facilitada los participantes ni el programa completo de la segunda edición.