Son Fusteret acogerá en octubre un festival de hamburguesas con pizza
Son Fusteret acogerá del 1 al 4 de octubre el Mallorca Burger Fest, con hamburguesas, pizza, dulces, música y entrada gratuita.
El recinto de Son Fusteret, en Palma, acogerá del 1 al 4 de octubre la tercera edición del Mallorca Burger Fest, un festival gastronómico que este año incorpora puestos de pizza como principal novedad.
La organización ha previsto nueve food trucks que competirán en el campeonato de hamburguesas, además de dos puestos de pizza y tres dedicados a productos dulces. La programación incluirá también música en directo y sesiones de DJ.
El festival tiene entre sus objetivos poner en valor el producto local. Víctor Grande, director de Son Fusteret, ha destacado el compromiso con el territorio y la producción de proximidad, así como el apoyo a los emprendedores locales.
La Escola d’Hoteleria de les Illes Balears participará en el jurado encargado de valorar las propuestas y elegir la hamburguesa ganadora.
La entrada al recinto será gratuita durante los cuatro días. Según ha señalado Grande, la feria está planteada para disfrutar en familia y con amigos sin coste de acceso.
Información elaborada a partir de Diario de Mallorca.