D*na Festival 2026 reivindica los libros como patrimonio gastronómico
El D*na Festival 2026 se celebrará en Dénia el 26 y 27 de septiembre y reivindicará los libros como patrimonio gastronómico.
El D*na Festival 2026 celebrará su novena edición en Dénia los días 26 y 27 de septiembre, con una programación centrada en el valor de los libros para preservar y transmitir el patrimonio gastronómico.
El certamen, presentado este jueves, pondrá el foco en la «generosidad de compartir el conocimiento gastronómico» a través de las publicaciones especializadas.
La organización reivindica los libros como objetos culturales y como herramientas fundamentales para conservar la memoria vinculada a la cocina y a la gastronomía.
La cita tendrá lugar en Dénia, en la provincia de Alicante, y vuelve a situar la Marina Alta como escenario de referencia para la divulgación y la cultura gastronómica.