D*na Festival 2026 reivindica los libros para preservar la gastronomía
El D*na Festival 2026 se celebrará en Dénia el 26 y 27 de septiembre y reivindicará los libros como patrimonio gastronómico.
El D*na Festival 2026 celebrará su novena edición en Dénia (Alicante) los días 26 y 27 de septiembre, con los libros como protagonistas de su programación.
El certamen gastronómico ha presentado este jueves una nueva edición centrada en reivindicar el valor de los libros como objetos culturales y como herramientas fundamentales para preservar y transmitir el patrimonio gastronómico.
La propuesta pondrá el foco en la generosidad de compartir el conocimiento gastronómico a través de las publicaciones, destacando su papel en la conservación de recetas, tradiciones y saberes vinculados a la cocina.
La celebración en Dénia sitúa de nuevo a la Marina Alta como escenario de un encuentro dedicado a la gastronomía y a la difusión de su patrimonio cultural.