El campo del Prat lleva sus productos frescos del delta a la mesa
La agricultura del Prat, el Parc Agrari, el Pota Blava y el Mercat de Pagès conectan los productos del delta con la mesa.
La zona agrícola de El Prat de Llobregat ofrece una amplia variedad de hortalizas y legumbres, además del pollo Pota Blava, productos que pueden llegar directamente a la mesa de los vecinos.
El municipio, rodeado de campos y con una larga tradición agrícola, forma parte del Parc Agrari del Baix Llobregat, que integra 14 municipios.
Los productos cultivados en el delta también se pueden degustar en restaurantes de El Prat y de la comarca del Baix Llobregat, donde se incorporan a platos de proximidad y de kilómetro cero.
La ciudadanía puede comprar productos frescos de la zona cada sábado en el Mercat de Pagès. La propuesta pone en valor la conexión entre la actividad agrícola del municipio, sus alimentos y la restauración local.
La Vanguardia ha reunido ejemplos de este recorrido del campo al plato en un FotoFlash de su sección Las Fotos de los Lectores.
Información elaborada a partir de La Vanguardia (Local).