Reus dedica hasta noviembre nuevas actividades a la avellana
Reus celebrará hasta mediados de noviembre tapas, catas y actividades para promocionar la avellana y el comercio de proximidad.
Reus celebrará hasta mediados de noviembre la novena edición del Temps d’Avellana, una programación que incluye tapas, catas, actividades en los mercados e iniciativas comerciales para acercar este producto a la ciudadanía y reforzar el vínculo entre la agricultura, la restauración y el comercio local.
El programa se presentó este miércoles, 14 de octubre, en la Cambra de Comerç de Reus. Una de las principales novedades es la implicación directa de establecimientos de restauración y comercios en la promoción de la avellana y del producto de proximidad.
Entre las propuestas figura el Tapa Reus, que incorporará elaboraciones con avellana y un concurso para elegir la mejor tapa. También habrá actividades en los Mercats de Reus, propuestas vinculadas al proyecto Gastrosàvies de la Fundació Alícia y acciones con el comercio local.
La programación también llegará a Falset, con un menú especial dedicado a la avellana, y contará con presencia en Gastronomik Reus–Fira ÀPAT. El calendario se completará con ferias, rutas, catas y actividades culturales y divulgativas, incluidos los Premis DOP Avellana de Reus y la quinta Festa de l’Avellana de Reus.
La directora de la Oficina Técnica de la Avellana, Elisabet Arlandes, destacó que elegir avellana de proximidad contribuye a la pagesía, las empresas, la restauración y el comercio local. La edición coincide con el Pla de l’Avellana 2026-2028 de la Generalitat, que prevé reforzar el apoyo al sector mediante la diferenciación del producto, la promoción del consumo, actividades escolares y su vinculación con la gastronomía.
Durante la presentación, la directora de los Servicios Territoriales de Agricultura, Glòria Tibau, anunció que la Generalitat volverá a licitar el servicio de la Oficina Técnica de la Avellana para garantizar su continuidad. La presidenta de la DOP Avellana de Reus, Ester Gomis, reivindicó seguir trabajando junto a los productores, mientras que la alcaldesa, Sandra Guaita, puso en valor el arraigo de este producto en la identidad y la tradición agrícola de la ciudad.
Información elaborada a partir de Diari de Tarragona.