El Garbanzo Campiña de Córdoba avanza hacia el reconocimiento europeo
El Garbanzo Campiña de Córdoba avanza hacia el aval europeo y su zona de producción incluye San Sebastián de los Ballesteros.
La Denominación de Origen Protegida (DOP) ‘Garbanzo Campiña de Córdoba’ se encuentra más cerca de obtener el aval europeo, después de que la Comisión Europea haya analizado la documentación previa a su inscripción en el Registro de Indicaciones Geográficas de la Unión Europea.
La futura denominación cordobesa amparará garbanzos de la variedad ‘blanco lechoso’, reconocidos por su ternura, cremosidad y finura al paladar. La zona de producción abarca 27 municipios de cinco comarcas, entre ellos San Sebastián de los Ballesteros, integrado en la Campiña Sur.
La Junta de Andalucía señala que esta mención de calidad se ha impulsado junto al sector agroalimentario para mejorar la competitividad y la rentabilidad de los productores. Si Bruselas da su aprobación definitiva, el garbanzo cordobés se sumará al ‘Garbanzo de Escacena’ como producto andaluz de legumbres reconocido a nivel europeo.
El producto cuenta desde febrero con protección nacional transitoria mientras se completa el análisis comunitario. En el caso de San Sebastián de los Ballesteros, su inclusión vincula directamente al municipio con una figura de calidad que busca poner en valor la producción agrícola de la Campiña Sur.
Junto a esta DOP, también avanza la tramitación de la IGP ‘Pescado de Esteros de Andalucía’, que amparará lubinas y doradas frescas procedentes de explotaciones acuícolas de Cádiz, Huelva y Sevilla.
Andalucía cuenta actualmente con 71 menciones de calidad, de las que 67 ya están inscritas en el registro oficial de la Unión Europea. Las cuatro restantes, entre ellas el ‘Garbanzo Campiña de Córdoba’, disponen de protección nacional mientras esperan el reconocimiento definitivo de Bruselas.