Carmen Huerta, profesora sevillana, cuenta su lucha contra la adicción a la comida

Carmen Huerta, profesora de tecnología que vive en Sevilla, ha contado en el programa Andalucía 360 de Canal Sur su lucha durante años contra la adicción a la comida y los atracones. El reportero Rafa Posadas la acompañó durante un día entero para documentar una historia que pone el foco en un problema poco visible y que no siempre se refleja en el peso.

Según relata ella misma, con 1,70 metros de estatura y 86 kilos, su físico no llamaba la atención, pero señala que el problema estaba en el descontrol: «Cualquiera que me vea dirá: «¿Esta qué problema tiene con la comida?». Pero que no se engañen. No depende de la cantidad de kilos, es la desesperación de no poder parar». Recuerda que ya de niña tuvo un atracón de tarta en una boda y que, con los años, los dulces se convirtieron en su refugio.

Uno de los episodios más duros que describe ocurrió cuando trabajaba en una fábrica. Tras desayunar, cuenta que se comió doce donuts y que llegó a sentirse tan mal que tuvo que vomitar para seguir trabajando. Sobre esa experiencia dice: «Es la droga más gorda que hay, es como la heroína».

Carmen explica que dio con un grupo de apoyo para comedores compulsivos en internet, lo que, según sus palabras, cambió su vida. Lleva cinco años recuperada, con una alimentación que excluye harinas, hidratos, azúcares y edulcorantes, y afirma: «Ya llevo cinco años con esta alimentación, abstinente y feliz».

El deporte también ha sido parte de su recuperación. Carmen practica rugby desde que empezó su proceso y destaca el vínculo que se crea con sus compañeras: «somos como hermanas». Para los sevillanos, el caso refleja que este tipo de trastornos pueden pasar desapercibidos en la vida cotidiana, y que la ayuda profesional y el apoyo de grupos especializados son claves para salir de ellos.

Información elaborada a partir de ABC Sevilla.