La Junta revisa el etiquetado de 482 alimentos en 142 comercios y 30 webs

La Junta de Andalucía revisará hasta diciembre el etiquetado de 482 productos alimenticios comercializados en 142 establecimientos y 30 páginas web, dentro de los controles oficiales de consumo desarrollados en todas las provincias andaluzas.

Las inspecciones se llevarán a cabo en comercios de alimentación, establecimientos minoristas ubicados en mercados de abastos municipales y negocios que venden productos alimenticios importados. El dispositivo incluye además la toma de 121 muestras para su posterior análisis en laboratorio.

Entre los productos sometidos a control figuran hielos comestibles y helados, bebidas alcohólicas, patatas fritas, aperitivos, platos preparados, barritas energéticas, kimchi y tofu, entre otros alimentos.

Los servicios provinciales comprobarán que la información ofrecida a los consumidores cumple la normativa, tanto en productos envasados como a granel y con independencia de que se vendan en establecimientos físicos o a distancia.

Las revisiones analizarán aspectos como la lista de ingredientes, la información nutricional, la presencia de alérgenos, la cantidad, las fechas de caducidad o consumo preferente, las condiciones de conservación y la identificación del lote.

La Junta señala que los análisis permitirán detectar posibles alteraciones, adulteraciones o fraudes. El objetivo es garantizar que el etiquetado sea claro, veraz y suficiente, y que no induzca a error sobre las características, composición o propiedades de los alimentos.