Asturias recuperará la marca 'Maestros artesanos' para impulsar el sector
Asturias recuperará la marca 'Maestros artesanos' y ultima la IGP para proteger la cuchillería tradicional de Taramundi.
El Gobierno del Principado de Asturias quiere recuperar la marca 'Maestros artesanos' para impulsar el sector artesanal de la comunidad, según anunció este domingo el consejero de Ciencia, Industria y Empleo, Borja Sánchez.
La iniciativa busca reforzar el reconocimiento de los productos elaborados por artesanos asturianos y apoyar la actividad de un sector vinculado al patrimonio y la economía local.
En este marco, el Ejecutivo autonómico también ultima la Indicación Geográfica Protegida (IGP) para la cuchillería de Taramundi, una medida destinada a proteger y distinguir esta producción tradicional del occidente asturiano.
La cuchillería de Taramundi es una de las principales señas de identidad artesanal del municipio y cuenta con una larga tradición vinculada a sus navajas y cuchillos.