Tarragona lidera la producción de miel en Catalunya con el 40% de la cosecha

Tarragona es el principal territorio productor de miel de Catalunya. La provincia concentra el 40,4% de la producción apícola catalana y cuenta con unas 43.000 colmenas. En esta campaña, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) espera alcanzar las 2.000 toneladas de miel, un ligero incremento respecto a las 1.887 toneladas del ejercicio anterior.

El sector calcula una producción de entre 30 y 35 kilos de miel por colmena, aunque el rendimiento varía considerablemente según las variedades y las condiciones de floración.

Una de las mejores noticias de la campaña llega de la miel de romero, cuya producción se ha recuperado tras varios años de rendimientos muy bajos por la sequía. Las previsiones apuntan a unos 20 kilos por colmena. La miel de azahar se situaría en la media habitual, con unos 10 kilos por colmena.

La situación es menos favorable para otras variedades. Las previsiones de miel de tomillo, multifloral y de alta montaña apuntan a unos cinco kilos por colmena.

La evolución de la campaña presenta diferencias territoriales. Mientras Tarragona mantiene el liderazgo productivo, en Girona la tendencia es inferior. En las comarcas gerundenses, donde las floraciones estivales tienen mayor peso, las altas temperaturas han reducido el rendimiento, que se sitúa entre los 12 y los 15 kilos por colmena. A ello se suma la incidencia de la avispa velutina, que ha afectado con más intensidad a las explotaciones de Girona, mientras que en el sur de Catalunya su impacto ha sido menor en un verano muy seco.

Más allá de la producción, el sector apícola alerta del fuerte aumento del precio de los combustibles, que repercute directamente en los costes de la actividad trashumante, obligada a trasladar las colmenas según las floraciones. Por ello, las cooperativas reclaman que los apicultores también puedan acceder a las bonificaciones previstas para el sector agrario.

Información elaborada a partir de Diari de Tarragona.