El PintxoTour de Zutani reunirá sabores del mundo en la Alhóndiga de Tolosa
El PintxoTour de Zutani ofrecerá este sábado en la Alhóndiga de Tolosa sabores de varios continentes por 5 euros y con fin solidario.
La asociación sin ánimo de lucro Zutani celebrará este sábado, al mediodía, una nueva edición de su PintxoTour en la Alhóndiga de Tolosa. La cita tendrá lugar entre las 12.00 y las 14.00 horas y permitirá degustar pintxos y bebidas de distintos países por 5 euros.
Las mesas instaladas en la plaza ofrecerán propuestas de Sudamérica —Brasil, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela—, Centroamérica —Honduras y Panamá—, África —Argelia, Guinea Ecuatorial, Marruecos, Palestina y Sáhara Occidental— y Euskal Herria. Además de probar los platos, los asistentes podrán conocer sus ingredientes y aprender sus recetas.
La iniciativa pretende acercar a la sociedad tolosarra la gastronomía de diferentes continentes y promover el conocimiento de la diversidad cultural. Zutani defiende que compartir alimentos y conocer las distintas tradiciones ayuda a visibilizar a las familias de diferentes orígenes que viven en Tolosa y favorece la integración social.
La asociación trabaja para hacer frente a las situaciones de pobreza y exclusión que sufren familias y personas de Tolosa. Entre sus actividades se encuentran la distribución de alimentos y otros productos, las clases y talleres formativos y diversas campañas de sensibilización.
El PintxoTour tiene también un objetivo solidario: recaudar fondos para comprar, entre otros productos, alimentos saludables para los 150 menores que viven en Tolosa. Zutani señala que cada vez son más las familias en situación vulnerable y que las aportaciones ciudadanas resultan necesarias para avanzar hacia la cohesión social.
Información elaborada a partir de El Diario Vasco.