Tres bocadillos finalistas del Gran Cacau d'Or 2026 se disputan el mejor esmorzar de Valencia
Mesón Canela, Casa Marina y Los Abetos, finalistas del Gran Cacau d'Or 2026 en València. El ganador se conocerá el 26 de noviembre en Alzira.
Los tres finalistas del Gran Cacau d'Or 2026, el certamen impulsado por Amstel (Heineken España) para reivindicar el ritual del 'esmorzar', presentaron hoy en València sus bocadillos ante el público y el jurado profesional. Mesón Canela, Casa Marina y Los Abetos son los establecimientos que pasan a la fase decisiva, cuyo ganador se conocerá el próximo 26 de noviembre en una gala que se celebrará en Alzira.
La jornada tuvo lugar en el número 30 de la calle Burriana de València, donde los asistentes pudieron degustar las tres propuestas acompañadas de cacaos, olivas y cerveza. Los finalistas fueron elegidos por el jurado profesional entre los diez locales más votados por el público, una lista que completan Ca Saoret, Casa Baldo, Ca Rakel, Pelayo Gastrotrinquet, Mercado Denia Magallanes, Mar de Sabors y Beluga.
Mesón Canela compite con el 'Braskeitor', elaborado con entrecot de lomo alto, jamón cortado a mano a la plancha, queso fundido, dos huevos fritos en aceite de oliva y cebolla pochada. Casa Marina propone 'L'Entrepà de La Valldigna', con figatells, botifarra, queso, cebolla a la plancha y mayonesa trufada. Los Abetos presenta 'El Fardatxo', a base de lagartito ibérico, berenjena, canónigos frescos y mayonesa casera de tomate seco y lima.
Más allá de la competición, el encuentro fue una jornada festiva abierta al público, con actuaciones musicales en directo de Zzoilo y Kid Rizzo DJ, el monólogo del humorista Raúl Antón y la intervención de los artesanos locales Ana Illueca y Adrián Salvador. En esta edición conmemorativa por los diez años del certamen, el público valenciano tuvo un peso determinante al elegir a los diez semifinalistas entre 42 bares participantes de toda la Comunitat Valenciana.
La decisión final recae ahora en un jurado formado por el periodista Paco Alonso, el presidente del Gremio de Panaderos de València, Juanjo Rausell; la cocinera Isabel Cosme, en representación de 'Dones Esmorzadores'; el empresario José Belloch, de 'La Cultura del Almuerzo'; y Paco Ahedo, responsable de eventos de Heineken España en Levante. La Marketing Manager de Amstel España, Ainoa de Olazábal, destacó que el objetivo de estos diez años ha sido mantener viva la esencia del 'esmorzar' y respaldar a los bares que sostienen esta seña de identidad social y gastronómica.
Información elaborada a partir de Levante-EMV.