Valladolid celebra una década de su Mundial de Tapas con un libro solidario y un pastel
Valladolid celebra 10 años del Mundial de Tapas con el libro '10 años de cultura de la tapa', con beneficios para becas, y un pastel conmemorativo hasta el 15 de noviembre.
Valladolid conmemora el décimo aniversario del Campeonato Mundial de Tapas 'Ciudad de Valladolid' con dos propuestas protagonistas que reivindican la identidad gastronómica de la ciudad. La primera es la publicación del libro '10 años de cultura de la tapa', cuyos beneficios se destinarán a becas para mujeres estudiantes de cocina.
La segunda iniciativa es un pastel exclusivo creado por la Asociación de Confiteros, pensado para celebrar esta efeméride. Podrá adquirirse hasta el 15 de noviembre, por lo que los vecinos tienen un plazo limitado para sumarse a la celebración.
Ambas propuestas combinan la celebración de una década de un certamen que ha puesto el foco en la tapa vallisoletana con un componente social, al destinar la recaudación del libro a la formación de jóvenes mujeres en el ámbito de la cocina.
El aniversario refuerza el papel del Mundial de Tapas como uno de los eventos gastronómicos de referencia de la ciudad, y ofrece a los vecinos y visitantes una forma de participar en la conmemoración, tanto a través de la lectura como de la degustación.