El Corte Inglés Diagonal estrena un espacio Gourmet con productos de Vilanova
El Club Gourmet de El Corte Inglés Diagonal estrena un espacio con degustación y productos locales, incluidos pescados de Vilanova.
El Club Gourmet de El Corte Inglés Diagonal, en Barcelona, ha estrenado un nuevo espacio de 750 metros cuadrados que combina la compra, la degustación y la restauración, con capacidad para más de 150 comensales.
La reforma ha dado lugar a un salón interior para 75 personas y una terraza panorámica con 80 plazas. El espacio está presidido por La Barra del Gourmet, que cuenta con cocina propia y una oferta basada en más de 500 productos locales.
Los clientes pueden escoger cualquiera de los productos disponibles en el establecimiento y degustarlos en el propio espacio, situado en la quinta planta de los grandes almacenes.
La propuesta incluye pescados frescos procedentes de varias lonjas catalanas, entre ellas la de Vilanova i la Geltrú, además de las de La Ràpita, Tarragona, Blanes y Palamós. La oferta de carnes varía en función de la temporada.
Entre las especialidades figuran ostras, productos ibéricos, quesos, conservas y pinchos, junto con una selección de vinos, cavas y champanes. También se ofrecen platos de cocina catalana como albóndigas con sepia, esqueixada de bacalao y fricandó.