El Corte Inglés Diagonal estrena un Gourmet con productos de Vilanova
El Club Gourmet de El Corte Inglés Diagonal estrena un espacio de 750 metros cuadrados con productos de la lonja de Vilanova.
El Club Gourmet de El Corte Inglés Diagonal, en Barcelona, ha estrenado un nuevo espacio de 750 metros cuadrados que combina la compra, la degustación y la restauración. La instalación tiene capacidad para más de 150 comensales.
El espacio cuenta con un salón interior para 75 personas y una terraza panorámica con capacidad para 80. La reforma está presidida por La Barra del Gourmet, que dispone de cocina propia y ofrece más de 500 productos locales.
Los clientes pueden escoger productos disponibles en el establecimiento y degustarlos en el mismo espacio, situado en la quinta planta de los grandes almacenes.
La propuesta gastronómica incluye pescados frescos procedentes de varias lonjas catalanas, entre ellas la de Vilanova i la Geltrú, además de La Ràpita, Tarragona, Blanes y Palamós. La oferta de carnes varía según la temporada.
Entre las especialidades figuran ostras, productos ibéricos, quesos, conservas y pinchos, junto con una selección de vinos, cavas y champanes. También se ofrecen platos tradicionales catalanes como albóndigas con sepia, esqueixada de bacalao y fricandó.