Ocho provincias competirán por el Premio de Cocina con AOVE de Jaén
Chefs de ocho provincias competirán el 7 de octubre en San Sebastián por el XXIII Premio de Cocina con AOVE de la Diputación de Jaén.
Chefs de ocho provincias españolas disputarán el próximo 7 de octubre la final del XXIII Premio Internacional de Cocina con AOVE ‘Jaén, Paraíso Interior’, organizado por la Diputación Provincial de Jaén.
La competición se celebrará en el marco del congreso internacional San Sebastián Gastronomika, donde los cocineros seleccionados medirán sus propuestas elaboradas con aceite de oliva virgen extra.
Este certamen vuelve a poner el foco gastronómico en la provincia de Jaén y en uno de sus productos más representativos, el AOVE, dentro de una cita internacional dedicada a la cocina profesional.
La final reunirá a chefs procedentes de ocho provincias españolas, que competirán por hacerse con la vigésimo tercera edición de un premio consolidado en el calendario gastronómico.