Los ganaderos denuncian que la leche se paga un 14% menos que en enero

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha alertado de la presión que soportan los productores por el uso de la leche como reclamo comercial. La organización denuncia que el precio medio pagado al ganadero es ya un 14% inferior al de comienzos de año, mientras los costes continúan al alza.

La entidad agraria señala que las ofertas de la distribución pueden beneficiar a los consumidores, pero advierte de que podrían devolver la leche a la condición de producto reclamo y provocar nuevas bajadas de precios en origen, como ocurrió en 2021.

“Es difícil de entender que en un contexto con costes al alza haya espacio para bajar el precio de la leche”, ha señalado Unión de Uniones. La organización sostiene que cualquier reducción debería salir de los márgenes de la distribución y la industria, porque los ganaderos están “cerca de los números rojos”.

Según sus datos, en 2026 los piensos se han encarecido un 6%, la alfalfa un 10%, la paja un 52%, la veza un 16%, el gasóleo un 22% y la electricidad un 20%. Además, el coste medio de producción de las explotaciones de vacuno de leche habría superado ya los 50 céntimos.

Unión de Uniones considera crítica la situación del sector y denuncia la falta de poder de negociación de los productores. También afirma que la Ley de la Cadena Alimentaria “no funciona” y reprocha a las administraciones estatales y autonómicas que no hayan puesto soluciones para garantizar su cumplimiento.

La organización vincula estas reivindicaciones con la tractorada convocada para el 28 de octubre en Madrid. La situación afecta al conjunto del sector y resulta de interés para Zamora como provincia de Castilla y León con actividad ganadera, aunque el comunicado no aporta datos específicos sobre explotaciones zamoranas.

Información elaborada a partir de La Opinión de Zamora.