Nola Smoke y Madison lideran las colas de las food trucks del Pilar
Nola Smoke y Madison concentran las colas en las food trucks del parque de San Pablo durante las Fiestas del Pilar de Zaragoza.
Las food trucks del parque de San Pablo se han convertido de nuevo en uno de los puntos gastronómicos más concurridos de las Fiestas del Pilar. La oferta ha crecido de 22 a 26 establecimientos respecto a la pasada edición, y dos puestos destacan por las largas filas: Nola Smoke y Madison.
Nola Smoke ofrece La Maña, una hamburguesa de edición limitada para el Pilar 2026, elaborada con un medallón prémium de 180 gramos y un marcado carácter aragonés. Su precio es de 12,9 euros.
Madison atrae al público con Pink Paradise, un brioche rosa con polvo Paradise, fat smash de chuletón, carrillada ibérica a baja temperatura, guanciale caramelizado, cheddar madurado, baconcitos, sour cream y salsa Malibú. La hamburguesa cuesta 12,5 euros.
Además de hamburguesas, el recinto reúne propuestas como pizzas, noodles y tartas de queso, junto a una programación musical que se prolonga durante buena parte de la jornada. Miles de personas se acercan cada día a este espacio situado junto al Ebro para comer y disfrutar del ambiente festivo.
Los días 14, 15 y 18 de octubre, el horario será de 12:00 a 00:00 horas. El viernes 16 y el sábado 17, las instalaciones permanecerán abiertas de 12:00 a 02:30 horas.
El éxito de Nola Smoke y Madison también se relaciona con el trabajo desarrollado durante años, su presencia en redes sociales y los premios obtenidos en concursos de hamburguesas dentro y fuera de Aragón.
Información elaborada a partir de El Periódico de Aragón.