La Feria del Tomate reconoce a 29 profesionales del campo aldeano
La Feria del Tomate 2026 homenajeó en La Aldea a 29 profesionales del campo y abordó los retos de futuro del sector y del POSEI.
La Aldea de San Nicolás clausuró este sábado la Feria del Tomate 2026, que durante dos jornadas reunió a agricultores, profesionales del sector y vecinos para reivindicar el presente y el futuro de un cultivo esencial en la historia y la economía del municipio. El encuentro incluyó charlas técnicas, degustaciones, demostraciones gastronómicas, talleres y actuaciones musicales.
Uno de los actos centrales fue el homenaje a 29 profesionales vinculados al asesoramiento técnico de los agricultores. La organización reconoció especialmente la labor desarrollada durante décadas por los peritos agrícolas para mejorar las explotaciones y acompañar a los productores ante los cambios y dificultades del sector. También se distinguió a profesionales fallecidos, cuyos familiares recogieron los reconocimientos.
La primera jornada contó con la participación del director general de Agricultura del Gobierno de Canarias, Juan Ramón Rodríguez, y estuvo centrada en la divulgación técnica. Francisco Javier Sánchez explicó el funcionamiento y los mecanismos de defensa de la planta del tomate; Marcelo Rodríguez, director general de COAGRISAN, abordó la evolución tecnológica del sector, las semillas resistentes y la incertidumbre sobre el futuro del POSEI; y el cronista oficial Francisco Suárez, conocido como Siso, repasó la historia del tomate en La Aldea desde 1898.
La programación incluyó además demostraciones de coctelería, catas de vino, talleres infantiles y un show cooking de la cocinera aldeana María Eugenia Segura, cofundadora del restaurante Mestura. En la plaza de La Alameda elaboró distintas propuestas con el tomate como ingrediente principal. Las actuaciones musicales corrieron a cargo de Big Band Jazz Ensemble, Esther Alfonso Da Costa, Achamán y Mariachi Aldea.
El alcalde, Pedro Suárez, afirmó que la feria permite “reivindicar nuestro sector primario y dar visibilidad al tomate”, un producto fundamental de la “despensa de sabores” de La Aldea. El regidor recordó que el municipio lleva 128 años vinculado a este cultivo y reclamó que Europa despeje las dudas sobre el próximo marco financiero del POSEI y mantenga, al menos, las condiciones actuales.
Marcelo Rodríguez también defendió la importancia de la unidad de agricultores, ganaderos, pescadores y vecinos ante los posibles cambios en el POSEI. El responsable de COAGRISAN consideró imprescindible el trabajo de los técnicos para afrontar la incorporación de nuevas tecnologías y la aparición de plagas y enfermedades.
Información elaborada a partir de La Provincia.