Villajoyosa acoge las catas de los premios de la Aepev, la primera vez en la provincia de Alicante
La Aepev celebra en Villajoyosa, en el Vilamuseu, las catas de sus premios anuales, la primera vez que elige la provincia de Alicante.
Villajoyosa ha sido durante tres días punto de encuentro de algunos de los periodistas y escritores especializados en vino más reconocidos de España. La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino y de los Espirituosos (Aepev), que reúne a cerca de 180 profesionales de la comunicación especializada, eligió por primera vez la provincia de Alicante para celebrar las catas de sus premios anuales.
Más de veinte catadores evaluaron más de 150 referencias procedentes de distintas regiones vitivinícolas españolas, con la responsabilidad de valorar y reconocer algunos de los mejores vinos del país. Las sesiones se celebraron en Vilamuseu, el museo arqueológico de Villajoyosa, donde se instalaron cuatro mesas de cata que durante dos jornadas, bajo la coordinación de su secretario general, Ernesto Gallud, y con la presencia de su presidente, José Luis Murcia, se convirtieron en un espacio de análisis de aromas, sabores y armonías.
La recepción inaugural contó con la presencia del alcalde de Villajoyosa y de la concejala de Cultura. Uno de los momentos más llamativos tuvo lugar en los sótanos del museo, donde se conservan más de cuatrocientas ánforas procedentes del pecio Bou Ferrer, un mercante romano hundido frente a las costas de La Vila en tiempos del Imperio de Nerón.
La organización contó con la colaboración de Pedro Juan Sanjuan Blanco, empresario gastronómico de Villajoyosa y responsable de Bodegas Fincal, que ejerció de anfitrión y coordinó las actividades paralelas. Entre ellas, la primera jornada concluyó con una visita a Pepe Mendoza Casa Agrícola, donde el propio Pepe Mendoza recibió a los participantes, presentó su forma de entender el vino y se catargon muestras de su porfolio. Al día siguiente, el grupo visitó las instalaciones de Bocopa, donde conocieron la bodega y compartieron una comida con parte de su equipo.
Las sesiones de valoración finalizaron el miércoles tras tres jornadas que, según la propia asociación, refuerzan la presencia de Alicante en el panorama nacional de la comunicación enófila. La Aepev ha tenido una actividad intensa en la provincia en las últimas semanas: estuvo en Alicante Gastronómica con un stand propio y en Gastrónoma Valencia, donde organizó el primer Concurso Nacional Cocina con Vino, en el que Pedro Juan Sánchez Santacreu, del restaurante La Muralla de Tabarca, obtuvo el segundo premio con un calamar encebollado al estilo tabarquino.
Este acercamiento al territorio alicantino se apoya también en el trabajo de algunos de sus miembros, como Miguel Ángel López Andújar, Nacho Coterón o Marichel López Catalá, que llevan años divulgando la cultura del vino de la provincia.
Información elaborada a partir de Información.