La Red de Hospederías promociona en Feciex la cocina cinegética extremeña
La Red de Hospederías presenta en Feciex, en Badajoz, un menú de caza para promocionar los sabores y productos del territorio extremeño.
La Red de Hospederías de Extremadura ha presentado en la Feria de la Caza, Pesca y Naturaleza Ibérica (Feciex) de Badajoz un menú gastronómico de caza basado en productos cinegéticos y materias primas del territorio.
La presentación corrió a cargo del consejero de Cultura, Turismo y Deportes, Laureano León, en el marco de esta feria dedicada a la caza, la pesca y la naturaleza ibérica.
La propuesta busca promocionar la excelencia de la cocina extremeña y poner en valor los sabores vinculados al entorno y a la tradición gastronómica de la región.
El menú se integra en la oferta de la Red de Hospederías de Extremadura, que apuesta por difundir los productos y recursos propios de la comunidad a través de la gastronomía.