Liébana incorpora sus destilerías a la oferta de turismo agroalimentario

La asociación Cantabria Brinda ha presentado este otoño una red de experiencias turísticas en torno a la cerveza artesana, la sidra, los destilados y el cultivo regenerativo de cítricos. La propuesta incluye varios espacios de Liébana, entre ellos Bodega Picos de Cabariezo, en Cabezón de Liébana.

La iniciativa busca acercar a los visitantes los procesos de elaboración en origen mediante recorridos por fábricas, bodegas, lagares y destilerías, con explicaciones técnicas, catas y propuestas gastronómicas. Según la información remitida por la entidad, este tipo de turismo atrae a viajeros interesados en la producción artesanal y el contacto directo con los elaboradores.

En Cabezón de Liébana, Bodega Picos de Cabariezo forma parte del circuito dedicado a la cultura del vino y del orujo lebaniego. Los visitantes pueden conocer el proceso tradicional de elaboración de estos productos y los licores artesanos, dentro de la oferta de experiencias vinculada a la comarca.

La red también incluye otros establecimientos de Liébana, como la destilería El Coterón y Bodegas y Destilería Orulisa, en Tama, además de Sierra del Oso, en Potes. El recorrido por este patrimonio líquido cántabro pone el foco en la tradición de la alquitara y en el aprovechamiento de productos locales.

Fuera de Liébana, el catálogo incorpora fábricas de cerveza artesana en Liérganes, Maliaño y Reocín, así como propuestas de agroturismo botánico en Novales, la venta de productos de Sidra Somarroza en Renedo de Piélagos y visitas a Destilería Siderit, en Puente Arce.

Cantabria Brinda agrupa a productores de bebidas artesanales de la comunidad autónoma y pretende organizar rutas territoriales y facilitar la comercialización directa de estas experiencias. El catálogo de visitas, fechas y reservas está disponible en la plataforma cantabriabrinda.com/landing-experiencias.