Caprabo prevé celebrar en octubre su feria de proximidad en Caldes

Caprabo prevé aumentar un 5% este año las ventas de productos de proximidad, hasta superar los 43 millones de euros. La compañía ha anunciado que celebrará en octubre una nueva feria de estos productos en Caldes de Montbui.

La previsión se ha dado a conocer durante la inauguración de la 8.ª Feria Caprabo de Productos de Proximidad de Barcelona, un encuentro destinado a fomentar el consumo y el conocimiento de los alimentos de cercanía.

Durante el primer semestre, las ventas de productos de proximidad de Caprabo alcanzaron los 22 millones de euros, un 2% más que en el mismo periodo del año anterior.

La feria de Barcelona ha reunido a 23 pequeños productores y cooperativas agroalimentarias. El acto inaugural ha contado con la participación del director general de Empresas Agroalimentarias, Calidad y Gastronomía de la Generalitat, Joan Godia.

La cita prevista en Caldes será la tercera feria de este tipo que Caprabo organiza este año, después de la celebrada en Altafulla y la de Barcelona. En total, la empresa ha organizado 56 ediciones en territorios estratégicos de Catalunya.

Estos encuentros permiten a los productores presentar su oferta y acercar a los consumidores la variedad y la calidad de los productos de proximidad.