Una empresa de Carcabuey representará a Córdoba en Auténtica 2026
Almazaras de la Subbética, de Carcabuey, participará con otras 17 empresas cordobesas en la feria Auténtica 2026 de Sevilla.
Un total de 18 empresas agroalimentarias de la provincia de Córdoba participarán los días 14 y 15 de septiembre en la feria Auténtica Premium Food de Sevilla de la mano de la marca ‘Sabor a Córdoba’, impulsada por Iprodeco, el Instituto Provincial de Desarrollo Económico de la Diputación.
Entre las firmas participantes se encuentra Almazaras de la Subbética, de Carcabuey, que acudirá junto a empresas de Montilla, Añora, Córdoba, Aguilar de la Frontera, Baena, Cabra, Luque y otros municipios cordobeses.
El delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación, Félix Romero, ha destacado que Auténtica 2026 reunirá a 12.000 profesionales y 321 firmas expositoras en 15.000 metros cuadrados. El programa incluye más de 200 conferencias, conversaciones y catas con la participación de 267 expertos.
La cita permitirá a las empresas cordobesas presentar productos tradicionales e innovadores y establecer contactos con operadores nacionales e internacionales procedentes de países como Estados Unidos, Canadá, Colombia, India, Corea del Sur y Emiratos Árabes Unidos.
Entre las novedades que se mostrarán figuran un vinagre premium de naranja amarga, nuevos vinos y bebidas aromatizadas, así como un espumoso desarrollado en colaboración con la Universidad de Córdoba.
Desde Iprodeco se subraya que la participación busca generar oportunidades comerciales, empleo y actividad económica para los municipios y comarcas de la provincia, además de reforzar el reconocimiento de los productos cordobeses en los mercados.